Bahan-bahan
2 ekorikan salem (yg sudah matang)
7 siungbawang putih (iris)
10 siungbawang merah (iris)
15 buahcabai rawit (sesuai selera)
1/2 buahtomat ukuran besar
terasi yg sudah d bakar (kalau pake yg sachet, pakai setengah)
garam
totole
saos raja rasa
Langkah
Pisahkan ikan dr tulangnya, potong sesuai selera Lalu goreng sebentar
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabai rawit, tomat, garam, terasi, totole, aduk2
Kemudian masukkan ikan salem Aduk2 agar tercampur rata dngn bumbunya
Lalu beri sedikit saos raja rasa
Koreksi rasa Jika sudah pas, angkat dan sajikan
2 ekorikan salem (yg sudah matang)
7 siungbawang putih (iris)
10 siungbawang merah (iris)
15 buahcabai rawit (sesuai selera)
1/2 buahtomat ukuran besar
terasi yg sudah d bakar (kalau pake yg sachet, pakai setengah)
garam
totole
saos raja rasa
Langkah
Pisahkan ikan dr tulangnya, potong sesuai selera Lalu goreng sebentar
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu. Masukkan cabai rawit, tomat, garam, terasi, totole, aduk2
Kemudian masukkan ikan salem Aduk2 agar tercampur rata dngn bumbunya
Lalu beri sedikit saos raja rasa
Koreksi rasa Jika sudah pas, angkat dan sajikan
0 Response to "Resep Sambal Tongkol Lezat "
Posting Komentar